冰糖雪梨的做法 最正宗的做法

雪花梨有非常高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

冰糖雪梨的做法：

材料

雪梨1个，冰糖30克，川贝粉一点点。

制作

1、雪梨洗净切开去掉核。

2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。

其他方法

先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清开水适量，慢火蒸半个小时即可。

冰糖雪梨的做法其他方法：

先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清开水适量，慢火蒸半个小时即可。